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簡要描述:生產(chǎn)型食品冷凍干燥機LYO-50E應用:在低溫和真空條件下生產(chǎn),在這種生產(chǎn)條件下,易氧化、易揮發(fā)、熱敏性的物質(zhì)都能保存,而且能抑制菌和酶的有害作用的發(fā)生。使用真空凍干設(shè)備生產(chǎn)的凍干食品,形、色、味、營養(yǎng)成份都能保持,與鮮品基本一樣,而且復水性好。凍干食品在生產(chǎn)過程中不添加任何添加劑,是真正的綠色食品。
聯(lián)系電話:022-28114396
生產(chǎn)型食品冷凍干燥機LYO-50E特點:
1.不銹鋼板材均選用品牌,經(jīng)精密拋光,保證箱體表面粗糙度,從而保證無菌要求。
2.板層具有很高強度,能夠耐受長期使用,板層通過機械加工,可保證高要求平整度。
3.不銹鋼板材均選用品牌,經(jīng)精密拋光,保證箱體表面粗糙度,從而保證無菌要求。
4.壓縮機溫度與壓力多重保護功能
5.采用雙級旋片真空泵+羅茨泵機組,抽速更大,效率更高。
6.采用不銹鋼廣角噴嘴,除霜節(jié)水,高效。
7.真空度可按設(shè)定值自動控制,可實現(xiàn)一個凍干周期內(nèi)真空度的多次變量控制;0-200Pa內(nèi)可調(diào)節(jié)
8.操作畫面具有各個故障點顯示功能,可隨意存儲凍干數(shù)據(jù)、凍干曲線記錄。
生產(chǎn)型食品冷凍干燥機LYO-50E應用:
在低溫和真空條件下生產(chǎn),在這種生產(chǎn)條件下,易氧化、易揮發(fā)、熱敏性的物質(zhì)都能保存,而且能抑制菌和酶的有害作用的發(fā)生。使用真空凍干設(shè)備生產(chǎn)的凍干食品,形、色、味、營養(yǎng)成份都能保持,與鮮品基本一樣,而且復水性好。凍干食品在生產(chǎn)過程中不添加任何添加劑,是真正的綠色食品。
安裝設(shè)備時對廠房的要求:
1.系統(tǒng)要求廠房的承載能力應大于900kg/m2,廠房內(nèi)不能有腐蝕性和易燃易爆氣體,地面平整牢固。不需預埋地腳。
2.廠房內(nèi)應包括主機房、控制室、無菌室等,主機房和控制室的環(huán)境溫度允許在15~30C,但無劇烈變化,太陽不直射設(shè)備。無菌室可根據(jù)制品情況自選決定潔凈級別,濕度要求40%~80%。無菌室外可根據(jù)制品情況自選決定潔凈級別和濕度。